vitello a fettine 600 gr
Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto semplice e sfizioso. A determinare il sapore ricco e deciso di questo piatto sono proprio i funghi porcini, il cui sapore è esaltato dalla Panna ai Funghi Porcini Chef.
I funghi donano a questo secondo di carne un profumo intenso, rendendolo invitante a tutti coloro che amano i sapori autunnali di bosco e non solo, perché sorprenderà i palati di tutti i commensali.
Facile e veloce da preparare, questo piatto è adatto a ogni occasione. In questa ricetta abbiamo utilizzato i funghi porcini, ma data la varietà di funghi esistenti, potete scegliere quella che preferite o mescolarle tra loro. Andranno benissimo i funghi champignon, i chiodini, i prataioli, i funghi freschi o surgelati.
Comunque scegliate di prepararlo, sarà di sicuro un piatto dal gusto buonissimo; non vi resta che seguire tutti i passaggi della ricetta per prepararlo a casa vostra.
