Uova 4
La frittata di porri è un secondo piatto davvero semplice e veloce da preparare. I porri, inoltre, sono adatti per tutti i tipi di palato.
Il loro gusto delicato li rende una valida alternativa alla classica e più nota frittata con le cipolle.
Questa frittata si sposa bene con delle fette di pane caldo: tagliate il pane a fette dello spessore che preferite, infornatele a forno preriscaldato a 200° per 5 minuti. Mettete le fette di pane nel piatto e adagiateci sopra una fetta di frittata di porri.
Seguite questi passaggi e il risultato non potrà deludervi!